¿Qué beben los Scousers en los pubs?

Degustando una cerveza el otro día, era una Heineken, pero en su defecto sólo bebería Carlsberg...para beber otro tipo de marca, preferiría beber agua (referiéndome a las marcas de cervezas que se venden en España), me puse a pensar en cuál sería la mítica cerveza que se bebería en Liverpool.
A mi personalmente me encanta la Carlsberg Export, que probé por primera vez nada más llegar a Inglaterra, cuando pasé un año trabajando y viviendo allá. Yo la bebía de barril y desgraciadamente, o no, lo hacía con tanta frecuencia que en el año que estuve, no me acuerdo de una noche sobrio. Sin embargo, era lo normal para la gente que vivía en el pueblecito llamado Brockenhurst.
Me sorprendió su ausencia de burbujas, cosa que me gustó, porque me podía beber las pintas de cervezas de un buche si me estaban mirando y apoyando, y de dos si no.

Pues por lo visto y me imagino que aparte de la archifamosa Carlsberg, en la ciudad de los Reds es muy conocida la llamada Cains, también conocida como la cerveza que es Liverpool en una pinta.
El creador de Cains fue Robert Cain, un irlandés que con apenas 18 años que emigró a Liverpool en búsqueda de un futuro prometedor. En 1850 creó el brebaje y con la influencia del movimiento internacional que se producía en el puerto de la ciudad, con todas las especias y productos nuevos que llegaban etc, iba probando y añadiéndoselo a su cerveza.
Y desde entonces se ha ido ganando un sitio en todos los pubs de la ciudad de Liverpool.
Tiene de diferentes sabores, gustos y tamaños que habrá que probar, ya que yo no la he probado.
Pero en mi próxima salida nocturna a mi pub favorito aqui en Tenerife llamado Linekers Bar, la pediré que seguro la tienen y ya contrastaré sabores con la que para mí aún no tiene rival como es la Carlsberg Export.

El video es un documental que nos desnuda los secretos de esta cerveza.